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martedì 9 ottobre 2012

La casetta di Chiara

Sin dai primi passi nel mondo della sugar art mi sono innamorata dei lavori di Paola Lazzeri. L'eleganza, la semplicità e la raffinatezza che contraddistinguono le sue creazioni sono davvero rare da trovare. Una delle realizzazioni che mi ha colpito è la casetta, che lei ha in più riprese realizzato soprattutto in occasione di matrimoni. E così ho deciso di cimentarmi in una mia prova, ovviamente una grossolana imitazione di quelle che Paola realizza. Ma sono ugualmente contenta: il lavoro è stato lungo e, al tempo stesso, divertente e stimolante. Non ho usato il gingerbread perchè a me non piace tantissimo. L'ho sostituito con una frolla ricoperta dipasta di zucchero. Ecco il risultato:

giovedì 25 novembre 2010

Chef a domicilio G&G - Corsi di cucina e pasticceria


Vi segnalo la bellissima iniziativa di un'amica, appassionata di cucina come me, che insieme alla sorella ha avviato una serie di corsi di cucina e pasticceria. Oltre che nella sede attrezzata i corsi possono essere svolti anche a domicilio, sotto la guida di due attente chef. Il servizio è attivo per le zone di Spezia, Sarzana e dintorni. Per chi fosse interessato...